| كنافه با القشطه اديها لكل المنتدى^__*.. | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
L U F F Y ~ نائب المدير
عدد المساهمات : 495 تاريخ التسجيل : 04/07/2009 الموقع : (منتدى سمراءة العراق)
| موضوع: كنافه با القشطه اديها لكل المنتدى^__*.. الإثنين يوليو 06, 2009 1:24 pm | |
| السلام هذه طريقة كنافه با القشطه لذيذهـ امممممم وموجهه لـ المنتدى كله اتمنى تعجبكم وتعجب الادارهـ :.-
تجهيز الكنافه 1- كيلو كنافه (نوع السنبله او بليمرز) 2-نص قالب زبده (حجم كبير) 3-ملعقتين طعام سكر
الحشوه 1- 3 ملاعق طعام طحين 2- كوبين كبار حليب 3- علبه او علبتين قيمر (حسب سماكة الخلطه)
طريقة عمل الحشوه يخلط الطحين مع الحليب جيدا ثم يوضع على النار ويسخن مع التحريك الى ان تصبح الخلطه سميكه وتترك الى ان تبرد وبعد دلك تضاف القشطه اليها مع مراعاة سماكة الخلطه وتخلط بالخلاط على سرعه بطيئه
تجهيز الكنافه تقطع الكنافه جيدا (ممن تقطيعها بالخلاط الكهربائي) ثم ندوب الزبده تضاف الزبده الى الكنافه والسكر وتدعك مع الكنافه جيدا وتوضع الطبقه الاولى من الكنافه على صينيه مدهونه وترص جيدا ثم نوضع الحشوه وبعد دلك توضع طبقه اخرى من الكنافه وتوضع بالفرن ونراقب الى ان يحمر اسفل الكنافه ويصبح لونها دهبي ثم يقفل الفرن من الاسفل ويفتح الفرن من الاعلى لتحمير الكنافه من الاعلى وبعد اخراجها من الفرن تضاف لها الشيره
تجهيز الشيره 1- (2) كاس سكر 2-(1) كوب ماء يوضع الماء مع السكر على النار الى ان يدوب الخليط وتكون سماكته جيده ولا يوضع فوق الكنافه الا وهو بارد.
وصحه وعافيه.
تحياتي :
المشرف~ الفارس الشجاع..~) | |
|
| |
L U F F Y ~ نائب المدير
عدد المساهمات : 495 تاريخ التسجيل : 04/07/2009 الموقع : (منتدى سمراءة العراق)
| موضوع: رد: كنافه با القشطه اديها لكل المنتدى^__*.. الإثنين يوليو 06, 2009 1:25 pm | |
| | |
|
| |
انا القمر نائب المدير
عدد المساهمات : 406 تاريخ التسجيل : 04/07/2009
| موضوع: رد: كنافه با القشطه اديها لكل المنتدى^__*.. الإثنين يوليو 06, 2009 2:49 pm | |
| | |
|
| |
انا القمر نائب المدير
عدد المساهمات : 406 تاريخ التسجيل : 04/07/2009
| موضوع: رد: كنافه با القشطه اديها لكل المنتدى^__*.. الإثنين يوليو 06, 2009 2:52 pm | |
| مشكوووووووووووووووووووووووووووووور | |
|
| |
انا القمر نائب المدير
عدد المساهمات : 406 تاريخ التسجيل : 04/07/2009
| موضوع: رد: كنافه با القشطه اديها لكل المنتدى^__*.. الإثنين يوليو 06, 2009 2:54 pm | |
| واااااااااااااااااااااااو | |
|
| |
L U F F Y ~ نائب المدير
عدد المساهمات : 495 تاريخ التسجيل : 04/07/2009 الموقع : (منتدى سمراءة العراق)
| موضوع: رد: كنافه با القشطه اديها لكل المنتدى^__*.. الأربعاء يوليو 08, 2009 10:55 am | |
| ويييييييين الردود مشكوره يا انا القمر عت الردود الحلوووووووووووووهــــــــــــ | |
|
| |
L U F F Y ~ نائب المدير
عدد المساهمات : 495 تاريخ التسجيل : 04/07/2009 الموقع : (منتدى سمراءة العراق)
| موضوع: رد: كنافه با القشطه اديها لكل المنتدى^__*.. الأربعاء يوليو 08, 2009 10:56 am | |
| | |
|
| |
انا القمر نائب المدير
عدد المساهمات : 406 تاريخ التسجيل : 04/07/2009
| موضوع: رد: كنافه با القشطه اديها لكل المنتدى^__*.. الأربعاء يوليو 08, 2009 11:25 am | |
| | |
|
| |
انا القمر نائب المدير
عدد المساهمات : 406 تاريخ التسجيل : 04/07/2009
| موضوع: رد: كنافه با القشطه اديها لكل المنتدى^__*.. الأربعاء يوليو 08, 2009 11:34 am | |
| يسلموووووووووووا ع الموضوع الاكثر من رائع | |
|
| |
همسة مشاعر نائب المدير
عدد المساهمات : 493 تاريخ التسجيل : 17/06/2009 الموقع : ***K S A***
| موضوع: رد: كنافه با القشطه اديها لكل المنتدى^__*.. الأربعاء يوليو 08, 2009 5:02 pm | |
| يسلمووو ع الكنافة
انا من محبين الكنافة
يسلموو مرة ثانية | |
|
| |
a7la gro0m عضو مميز
عدد المساهمات : 90 تاريخ التسجيل : 22/07/2009 الموقع : منتدى سمراءة العراق :)
| موضوع: رد: كنافه با القشطه اديها لكل المنتدى^__*.. الخميس يوليو 23, 2009 7:16 am | |
| حلوووووووووو مررررررررة | |
|
| |
| كنافه با القشطه اديها لكل المنتدى^__*.. | |
|