| | طريقة الايش كريم اممم ..~) |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
L U F F Y ~
نائب المدير
عدد المساهمات : 495
تاريخ التسجيل : 04/07/2009
الموقع : (منتدى سمراءة العراق)
| | موضوع: طريقة الايش كريم اممم ..~) الإثنين يوليو 06, 2009 1:29 pm | |
| من اكثر استخدمات الصيف من الذا انواع الحلويات الصيفية
]المقادير
1كوب من اللبن
1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة
[طريقة التحضير]
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك
[ملحوظة هامة]---------------
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان..
اتمنى يعجبكم تحياتي الفارس الشجاع
^__^
..~~..~~..~~..~~..~~..~~..~~..~~..~~..~~..~~..~~..~~..~~..~~..~~..~~. | |
|
| | |
L U F F Y ~
نائب المدير
عدد المساهمات : 495
تاريخ التسجيل : 04/07/2009
الموقع : (منتدى سمراءة العراق)
| | موضوع: رد: طريقة الايش كريم اممم ..~) الإثنين يوليو 06, 2009 1:30 pm | |
| | |
|
| | |
L U F F Y ~
نائب المدير
عدد المساهمات : 495
تاريخ التسجيل : 04/07/2009
الموقع : (منتدى سمراءة العراق)
| | موضوع: رد: طريقة الايش كريم اممم ..~) الإثنين يوليو 06, 2009 1:31 pm | |
| | |
|
| | |
ولد كول
عضو ماسي
عدد المساهمات : 18
تاريخ التسجيل : 06/07/2009
| | موضوع: رد: طريقة الايش كريم اممم ..~) الثلاثاء يوليو 07, 2009 8:45 am | |
| مشكور على الطريقه
تقبل مروري
(ولد كول) | |
|
| | |
انا القمر
نائب المدير
عدد المساهمات : 406
تاريخ التسجيل : 04/07/2009
| | موضوع: رد: طريقة الايش كريم اممم ..~) الثلاثاء يوليو 07, 2009 10:26 am | |
| | |
|
| | |
انا القمر
نائب المدير
عدد المساهمات : 406
تاريخ التسجيل : 04/07/2009
| | موضوع: رد: طريقة الايش كريم اممم ..~) الثلاثاء يوليو 07, 2009 10:29 am | |
| | |
|
| | |
L U F F Y ~
نائب المدير
عدد المساهمات : 495
تاريخ التسجيل : 04/07/2009
الموقع : (منتدى سمراءة العراق)
| | موضوع: رد: طريقة الايش كريم اممم ..~) الثلاثاء يوليو 07, 2009 12:23 pm | |
| | |
|
| | |
L U F F Y ~
نائب المدير
عدد المساهمات : 495
تاريخ التسجيل : 04/07/2009
الموقع : (منتدى سمراءة العراق)
| | موضوع: رد: طريقة الايش كريم اممم ..~) الثلاثاء يوليو 07, 2009 12:24 pm | |
| | |
|
| | |
همسة مشاعر
نائب المدير
عدد المساهمات : 493
تاريخ التسجيل : 17/06/2009
الموقع : ***K S A***
| | موضوع: رد: طريقة الايش كريم اممم ..~) الأربعاء يوليو 08, 2009 9:40 am | |
| يسلمووو ع الطبق
والله شهيتني
ان شاء الله اخلي الخادمة تسويها | |
|
| | |
a7la gro0m
عضو مميز
عدد المساهمات : 90
تاريخ التسجيل : 22/07/2009
الموقع : منتدى سمراءة العراق :)
| | موضوع: رد: طريقة الايش كريم اممم ..~) الخميس يوليو 23, 2009 7:01 am | |
| | |
|
| | |
| | طريقة الايش كريم اممم ..~) | |
|
